Работа: Зав.производством (шеф-повар) в Москве, 452 вакансии

... ; Полная ответственность за производство; Внедрение и поддержание стандартов производства; Разработка меню; Инвентаризация ... продукции; Разработка структурной схемы работы производства; Сокращение прямых расходов, контроль бюджета ...

... в программе iiko; Опыт работы шеф-поваром не менее 3-5 лет ...

Контроль и организация работы кухни и технологического процесса приготовления блюд. Разработка новых рецептур и составление меню. Формирование команды сотрудников, подбор персонала. Контроль соблюдения санитарных норм, норм охраны труда и техники ...

Опыт работы в должности шеф-повара от 3-х лет и ... специальности. Наличие медицинской книжки (пищевое производство). Энергичность, аккуратность, ответственность, организаторские навыки ...

- Приготовление блюд согласно тех картам. - Соблюдение условий пищевой безопасности.

Мы ожидаем: - Ответственность, самоотверженность, желание обучаться, коммуникабельность. - Опыт работы в ресторанах от 1 года. - Следование нормам санитарии. - Просьба не звонить, а писать в вотсап.

Приготовление блюд с соблюдением технологического процесса и рецептур Контроль качества сырой и готовой продукции Соблюдение правильного хранения продуктов и санитарно-гигиенических норм Участие в инвентаризации

Опыт работы в данной должности от 3-х лет Доброжелательность, ответственность, пунктуальность.

Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана; Поддержание чистоты на рабочем месте; Соблюдение санитарных норм; Участие в проведении инвентаризации; Работа на открытой кухне; Умение работать на холодном/горячем цеху;

Опыт работы поваром не менее 1 года; Знание ...

... блюд в соответствии с технологией производства производство, оформление и отдача блюд; соблюдение ...

Знание итальянской кухни; опыт работы поваром в ресторанах

... , участие в приготовлении полуфабрикатов, помощь повару при выпекании хлебобулочных изделий, приготовление ...

... севера, сан-минимум, удостоверение образования повар. наличие образования по профессии ...

- Работа в паре с другим поваром. - Приготовление комплексных обедов 3 раза ...

- Опыт работы поваром от 1 года.

Разработка меню Запуск новых проектов Контроль качества и стандартов Обучения персонала новым технологиям и приемам приготовления Проведение дегустаций и анализ рынка.

Опыт запуска новых ресторанов (начиная с проекта) Опыт работы на аналогичной должности от 3-5 лет Глубокие познания кулинарного искусства Умение разрабатывать меню Знание трендов в области питания, детского меню Отличные организационные навыки Креативность ...

• Обеспечение своевременного приготовления горячих и холодных блюд высокого качества, согласно меню и в соответствии с технико-технологическими картами • Участие в разработке и планировании меню

• Профильное образование (желательно) • Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах или отелях от 1 года

... заготовок согласно чертежам и требованиям производства. - Обработка древесины с использованием специализированного ... изготавливаемой продукции. - Соблюдение технологического процесса производства. - Возможно участие в процессе сборки ...

... к выполнению повседневных задач на производстве.

Заготовка полуфабрикатов и приготовление горячих блюд; контроль хранения, своевременное использование и ревизия продуктов.

<b>Вы подойдете нам идеально, если: </b> знаете рецептуру и технологию приготовления порционных блюд и кулинарных изделий; вам известны требования к качеству, срокам и условиям хранения продуктов и полуфабрикатов; умеете красиво оформлять ...

Работать по технологическим картам; приготавливать блюда и полуфабрикаты; соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте.

Для вас важны чистоплотность и опрятность и вы знаете санитарные нормы; умеете работать быстро и качественно и получаете удовольствие от выпечки. Вы обладаете такими личностными качествами, как трудолюбие и ответственность.

Приготовления блюд согласно ТТК; Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции; Контроль сроков реализации продукции; Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 3 лет поваром-универсалом, поваром горячего цеха поваром холодного цеха, заготовщиком; Наличие медицинской книжки.

Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления Выпечка хлебобулочных изделий из замороженной продукции Контроль качества блюд Поддержание чистоты рабочего места, оборудования и униформы Контроль сроков и управление запасами ...

Желательно опыт работы поваром-универсалом, поваром ГЦ от 1 года Желательно ...

Приготовлением салатов, горячих и холодных блюд, согласно технологическим картам, а также раздачей готовых блюд.

Приготовление пищи в основном на 1 человека, завтрак, обед, ужин ( домашняя, диетическая пища, десерты), составление меню, сервировка стола. В доме профессиональная кухня.

Требуется: Повар в семью, Московская область, Румянцево. ...

Приготовление блюд по ТТК Поддержка чистоты на рабочем месте Участие в инвентаризации

Аккуратность Любовь в делу Пунктуальность

Обязаности: Выпекания полуфабрикатов замороженных хлебобулочных изделий + приготовление напитков. Для заявки на вакансию и обратного звонка, заполните анкету по ссылке, указанной в контактах к вакансии.

... в работ - контроль работы помощника повара

- знать основы кулинарии; - знать требования к готовке блюд и обработки продуктов; - знать рецепты приготовления и оформления блюд; - знание итальянской кухни приветствуется; - обязательное наличие медицинской книжки и готовность еë оформить; - знание ...